山東瓊脂山楂糕供應,冰糕山楂糕生產廠家

2022-04-22  來自: 青州市蜜之源食品有限公司 瀏覽次數:33

青州市蜜之源食品有限公司為您介紹山東瓊脂山楂糕供應相關信息,山楂糕是以山楂果汁、白糖和瓊脂等為主要原料制成的一道美味甜品。選擇新鮮、無病蟲害的山楂果實,或利用山楂罐頭的下腳料,剔除雜質、爛果,用水洗凈陰干。按水17.5公斤,糖25公斤、山楂40公斤,果膠等按比例混合,并在鍋中煮沸5分鐘,至果肉軟爛撈出果實、搗爛,再將鋪中水倒入攪拌均勻,用鋼絲篩濾出果泥,濾液再放入鍋內熬煮,邊煮邊攪拌。約半小時分鍋,將果漿倒入搪瓷盆內,厚度為5~7厘米,冷卻后凝結即為成品。根據需要切成條狀或塊狀,再用玻璃紙包裝。


山東瓊脂山楂糕供應,藕粉山楂糕的做法山楂清洗干凈,一剖兩半,去掉底部和山楂核。鍋里放入克的水,放入加工好的山楂,小火煮20分鐘至山楂軟爛。待山楂稍涼后,將山楂連同剩余的汁水一起放入攪拌機內攪打成山楂果泥。將山楂果泥倒入鍋中,加入克白糖小火慢慢攪拌,直到果泥變得粘稠冒泡泡。15克藕粉用少許涼白開溶化,然后倒入鍋中,小火攪拌至非常粘稠,然后趁熱倒入容器內,待冷卻后即可切塊食用。山楂糕的制作方法是選擇新鮮無蟲害的大個山楂果實,剔除雜質用水洗凈陰干,放入煮鍋內加水煮沸至山楂崩裂撈出,用鋼絲篩濾出果肉,按1kg果肉比1kg白糖加入少量藕粉攪拌放到合適容器內凝結即為成品,根據需要切成條狀或塊狀,供食用。


山楂糕的做法為把山楂洗凈晾干,后挖核,接著放進鍋里加水,放冰糖小火熬煮,要不停的攪拌以避免粘鍋,直到山楂爛熟為止,然后再將煮好的山楂放進攪拌機里攪拌成糊狀,最后將魚膠粉用開水化開,山楂果醬倒入魚膠粉溶液里,快速攪拌,即可食用。山楂糕還含有豐富的維生素c和鈣、鐵等礦物質,能夠幫助人體排解疲勞。山楂糕的制作過程是先將山楂果皮切成小塊,用水浸泡小時,然后把糖分、蛋白質、脂肪和糖分混合均勻。再把糖分和鹽溶于水中,用干凈的鍋加入少許食醋調成糊狀,倒入山楂糕內即可。


山東瓊脂山楂糕供應


冰糕山楂糕生產廠家,山楂糕的制作方法是將鮮山楂切碎,加入適量水溶解即成,并用大鍋盛水煮沸后放入冰箱內冷藏。山楂糕可以在冰箱內存儲一年左右時間。如果食用后發現口感不好或有異味,應更換新鮮的山楂糕。這個山楂糕是一種用來吃的小食品,可以讓人感到口感不錯。這樣一個小巧的東西是非常適合休閑吃的。山楂糕有很好的營養價值,含有豐富維生素c和鈣質,食用可以補充營養,對人體有益處。用于制作糖果的山楂糕,要選擇干脆爽口、色澤鮮艷的新鮮山楂果實。山楂中富含多種微量元素,如維生素、礦物質等,它還有抗氧化作用。山楂糕可以用于制作面包、果脯、蜜餞等食品,也可以用于制作各類果汁飲料,如冰淇淋、雪糕、巧克力等。


山東瓊脂山楂糕供應

青州市蜜之源食品有限公司,專營  冰糕山楂糕 山楂制品 袋裝山楂制品 散裝山楂制品 等業務,有意向的客戶請咨詢我們,

聯系電話:18863618878

CopyRight ? 版權所有: 青州市蜜之源食品有限公司 網站地圖 XML 商情信息 備案號:魯ICP備19026397號-1


掃一掃訪問移動端
久久网免费人成